Dans un environnement élégant, Rib N Reef vous offre l'une des meilleures tables de Montréal, une réputation forgée au cours de nos 63 années d'expertise gastronomique. Notre steakhouse offre un large choix de saveurs raffinées et variées. Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle à chacune de vos visites !
Découvrez notre viande
Bœuf prime USDA vieilli à sec
Notre viande de bœuf est correctement vieillie sur place pour une tendreté et une saveur optimales. Nous faisons vieillir notre viande de bœuf de deux manières : la méthode traditionnelle de vieillissement par voie humide et la méthode dite « de l’ancien monde » le vieillissement à sec. . Pourquoi les deux ? Fournir à nos clients avec une expérience gastronomique exceptionnelle qui nous distinguera et nous a déjà distingués.
Gril, gril, gril
Laissez-vous tenter par les saveurs exquises de notre menu, qui propose un éventail de sept morceaux distincts de viande de bœuf du Midwest USDA Prime, vieillie à sec et méticuleusement élevée sans utilisation d’antibiotiques. Chaque steak est découpé à la main et grillé à la perfection sur un charbon de bois ouvert, ce qui garantit une expérience gastronomique inégalée.
